Pastırmalı Kuru Fasulye

30 Dakika

4 Kişilik

Etiketler

haşlanmış kuru fasulye kırmızı biber pastırma domates salçası biber salçası penguen kuru fasulye

Penguen Haşlanmış Kuru Fasulyeyi süzün.
Soğanı yemeklik doğrayın.
Biberleri ince ince kıyın.
Soğanı bir yemek kaşığı tereyağı ile beraber varsa bir güveç kabının içinde kavurmaya başlayın.
5 dakika sonra biberleri ilave edin.
Bir kaç dakika sonra Penguen Domates Salçasını ve Penguen Biber Salçasını ilave edin.
Bir kaç dakika daha kavurup domates rendesini ve Penguen Haşlanmış Kuru Fasulyemizi ilave edin.
Tuz, karabiber ve suyu ilave edip 20 dakika pişmeye bırakın.
Fasulye pişmeye yakın başka bir tavanın içinde kalan 2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Tereyağına ikiye böldüğünüz pastırmaları ekleyin.
Pastırmaları kurutmadan yaklaşık bir dakika kadar kavurup tereyağı ile beraber kaynayan kuru fasulyeye ilave edin.
Bir kaç taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıp servis edin.