-
-
Et Yemekleri
-
Kıymalı Barbunya
- 1 kutu Penguen Haşlanmış Barbunya
- 250 gr kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı Penguen Domates Salçası
- 1 çay kaşığı Penguen Jalapeno Turşu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı su
- Karabiber
- Kaya tuzu
- Penguen Haşlanmış Barbunyayı süzün ve bir kaba alın.
- Soğanı yemeklik doğrayın.
- Yeşil biberleri ince ince kıyın.
- Domatesleri kabuğunu soyup küp küp doğrayın.
- Bir tencerede tereyağında soğan ve kıymayı kavurmaya başlayın.
- 5 dakika kadar kavurduktan sonra yeşil biberleri ve Penguen Domates Salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.
- Süzdüğümüz Penguen Haşlanmış Barbunyayı kavrulan yemeğe ilave edin.
- Barbunyaların üzerine domatesleri, baharatları ve tuzu ekleyin.
- Son olarak suyu ilave edip 15 dakika kısık ateşte pişirin.
- Acı kırmızı biberler ve Penguen Jalapeno Acı Biber Turşusu ile yaptığınız bir cacıkla yemeğimizi servis edin.