-
-
Kebap-Pide-Pizza
-
Mısırlı Sosisli Pizza
- 2 kutu Penguen Mısır
- 2 adet sosis
- 1 kase rende kaşar peynir
- Yağlı kağıt
Sosu İçin:
- El yapımı ketçap
Pizza Hamuru İçin:
- 3 su bardağı un
- Yeterince kaya tuzu ve su
- Pizzanın hamuru için un, su ve tuz ile hamur tutun.
- Yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurup beklemeye alın.
- Penguen Mısırı süzün.
- Sosisleri halka halka doğrayın.
- Hazırladığımız hamuru elimizle un yardımı ile açın.
- Kenarlarını biraz daha kalın bırakın.
- Pizza hamuruna el yapımı ketçap sürün.
- Üzerine mısır, sosis ve peynir serpiştirin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup üzerine pizzayı yerleştirin.
- 220 derece fırında 15 dakika pişirip servis edin.
- Hamur yapmak istemezseniz lavaş ekmek ya da tortalini ekmekleride ideal pizza tabanlarıdır. Yalnız fırında peynir kızarana kadar tutmanız yeterlidir.