-
-
Çorbalar
-
Yoğurtlu Mısır Çorbası
- 2 kase Penguen Mısır
- 2 kase süzme yoğurt
- Yarım kase haşlanmış buğday
- 1 su bardağı su
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet reyhan
- Yarım demet fesleğen
- 1 diş sarımsak
- Kaya tuzu
- Yoğurdu derin bir karıştırma kabına alın ve 5 dakika kadar çırpın.
- Üzerine suyu ilave edip karıştırın.
- Penguen Mısırları süzüp haşlanmış buğdayla beraber yoğurda ilave edin.
- Taze baharatları incecik kıyın.
- Sarmısağı tuz ile ezin.
- Sarımsakları ve kıydığınız taze baharatları da yoğurda ilave edip iyice karıştırın.
- Dilerseniz buz ilave edip servis edin.
- Bu tarifte dilediğiniz taze baharatı kullanabilirsiniz.