- 1 kavanoz Penguen Türlü
- 2 adet haşlanmış patates
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 kase rende kaşar peynir
- Kaya tuzu
- Karabiber
- Penguen Türlüyü süzün.
- Patatesleri küp küp doğrayın ve Penguen Türlünüzle karıştırıp bir fırın kabına serin.
- Bir tavada un ve yağı kısık ateşte kavurmaya başlayın.
- 5 dakika sonra ağır ağır ve sürekli çırparak sütü ekleyin.
- Unun topak topak olmamasına dikkat edin.
- Kaya tuzunu ve karabiberi ekleyin.
- Sos kaynayıp kıvama gelince altını kapatın ve fırın kabındaki türlünün üzerine dökün.
- Son olarak peyniride ekleyip 200 derece fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirip servis edin.
Sebze Yemekleri
Beşamel Soslu Türlü
3374
