-
-
Sebze Yemekleri
-
Bezelye Püreli Enginar
4190
- 1 kavanoz Penguen Bezelye
- 1 kavanoz Penguen Enginar
- Yarım demet dereotu
- 1 limonun suyu
- 3 diş sarımsak
- Bir kaç adet kiraz domates
- Yarım demet roka yaprağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kayatuzu
- Karabiber
- Penguen Bezelye ve Penguen Enginar konservelerini süzün.
- Enginarları 4 dakika haşlayıp tekrar süzün.
- Bezelyeye dereotu, sarımsak, limon suyu, kayatuzu ve karabiber ekleyip bir ronda yardımı ile pure haline getirin.
- Servis tabağının altına bir kaç roka yaprağı serin.
- Üzerine Penguen Enginarı koyup ortasına Penguen Bezelye püresi ekleyin.
- Enginarların üzerine zeytinyağı gezdirin.
- Kiraz domates ve kıyılmış dereotu ile servis edin.
