Kayısılı Tart

Tart için

• 200 gr un
  
• 125 gr. tereyağ
  
• 50 gr pudra şekeri
  
• 1 yumurta sarısı
• 2 tatlı kaşığı buz gibi su

İçi için

• 100 gr Penguen Kayısı Reçeli
  
• 100 gr fındık unu
  
• 50 gr dilim kayısı

Servis için

• 3 yemek kaşığı Penguen Kayısı Reçeli

• Tüm hamur malzemelerini bir kaba koy ve yoğurmaya başlayın.
  
• Hamurumuz kıvama gelince bir oklava yardımı ile tart kalıbı büyüklüğünde açın.
  
• Yağladığımız tart kabına açtığımız hamuru ser ve uçlarındaki fazlaları alın.
  
• Hamurumuzu tart kabına serdikten sonra Penguen Kayısı Reçeli, dilimlenmiş kayısı ve fındık ununu başka bir kapta karıştırıp hazırladığımız hamurun üzerine dökün.
  
• Artan hamuru elimizle açıp tartın üzerine kafes yapın.
  
• Tartımızı 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
  
• Tartımız piştikten sonra fırından çıkarıp beklemeye alın.
  
• Bu esnada 3 yemek kaşığı reçeli mikrodalga fırında ya da bir tavada ısıtın.
  
• Isıttığınız reçeli bir fırça yardımı ile tartın üzerine sürüp tartınızı servis edin.