- 1 kavanoz Penguen Enginar
- 1 kavanoz Penguen Mantar
- 300 gram kuşbaşı dana bonfile
- 250 gram köy peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 demet dereotu
- Kuzu etini ince kıyılmış soğanla zeytinyağında kavurun.
- İçine kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domatesi, yemeklik doğranan biber ve mantarları ilave edilerek 15 dakika soteleyin.
- Fırın tepsisini yağlayın ve içine Penguen Enginarları dizin.
- Hazırlanan sotelenmiş eti paylaştırarak tepsideki enginarların içine koyun.
- Üzerine küp halinde kesilmiş köy peynirini ve kıyılmış dereotunu serpip fırınlayın.
- 190 derece fırında 15 dakika pişirip servis edin.
Kebap-Pide-Pizza
Yörük Kebabı
6095
