- Diyet Yemekleri
- Lütenitsalı Omlet
- 1 yemek kaşığı Penguen Lütenitsa
- 3 adet yumurta
- 1 dilim İzmir tulum peyniri (rende)
- 1 yemek kaşığı beyaz krem peynir
- Karabiber, tuz, zeytinyağı
- Maydanoz, yarım su bardağı ekmek kırıntısı, parmesan rendesi
- Maydanoz, ekmek kırıntısı karışımı
- Yumurtayı tuz ve karabiberle bir kapta çırpın.
- Tereyağını omlet tavasına alıp eritin ekmek kırıntısını düzgünce yayın üzerine yumurtayı aktarın.
- Kenarları pişmeye başlayınca yarısının üzerine peynirleri, Penguen Lütenitsa’yı koyup diğer yarısını üzerine kapatın.
- Servis tabağına alıp maydanoz serperek sıcak olarak servis yapın.