Nohutlu Kabak Salatası

Salata ve Mezeler 3195 3

15 Dakika

4 Kişilik

Etiketler

  • 1 kutu Penguen Haşlanmış Nohut
  • 1 demet semiz otu
  • 2 adet kabak
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet yeşil soğan
  • Yarım demet maydanoz

    Sos için
  • 2 limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yeterince kaya tuzu

  • Kabakları pul pul doğrayın.
  • Hazırladığınız kabaklara tuz ve zeytinyağı döküp tavada kızartın.
  • Penguen Haşlanmış Nohutu açın ve suyunu süzdürün.
  • Maydanoz, dereotu ve semiz otunu saplarından ayırın.
  • Hazırlanan yeşillikleri bir karıştırma kabına alın.
  • Yeşil soğanları iri parçalar halinde kıyıp yeşilliklere ilave edin.
  • Üzerine nohutları ekleyin.
  • Hazırladığınız kabakları ekleyin.
  • Diger bir kabın içinde sos malzemelerini çırpın.
  • Eğer koyu olursa biraz daha lmon suyu ilave edin.
  • Sosu salataya ekleyip güzelce karıştırın.
  • Başka bir servis tabağına alın.
  • Dilerseniz üzerine kiraz domates koyarak servis edin.

Biberli Mantar Salatası

Enginarlı Salata

Biberli Enginar Salatası

Ballı Mahmudiye

Floki